8 Ağustos 2013 Perşembe

ÇOBAN ÜZÜMÜ

ÇOBAN ÜZÜMÜ

Çoban Üzümü,  Yeşilimsi renklerde çiçekler açan, meyveleri koyu kırmızı olan, ortalama 30 cm boyunda bir bitkidir. Meyvesi çeşitli meyve asitleri, A ve C vitaminleri ile pektin, tanen, şekerler ve boya maddesi içerir.

Yaprakları ise tanen, arbutin ve hydrochinon barındırır. Orta Avrupa ve Kuzey Anadolu dağları ve ormanlarında bulunur. Meyve ve yaprakları olgunlaştıktan sonra kurutulur.

Bitkinin dalları, 1-3 cm uzunluk ve 1-2 cm genişlikteki kenarları dişli, yumurtamsı, küçük yapraklarla donanmıştır. Küçük çiçekleri soluk yeşilimsi-pembedir; bunlar yerlerini, temmuz-ağustos aylarında, olgunlaşan, bezelye biçimindeki koyu kırmızı meyvelere bırakırlar. bu meyvelerden pasta, reçel, şerbet, şurup, içki yapılır.

 Çoban üzümünün faydaları

Kabız yapıcı ve haricen hafif mikrop öldürücü etkisi vardır. Bu etkiyi kolayca bakteri içine girebilen tamamen öldürmese bile büyümesini durduran mavi boya maddesi yapmaktadır. Bu etki ishal tedavisinde ek fayda sağlamaktadır.

Bu özellikleriyle yaz ishallerinde hatta dizanteri de şaşırtıcı olarak fayda sağlamaktadır. İshal tedavisinde çoban üzümü suyu tatlandırılman içilmelidir. Aynı zamanda ishallerde görülen bulantıyı da ortadan kaldırır.

Çoban üzümü nasıl kullanılır

Çoban üzümü çayı

Meyveleri yenebileceği gibi yaprakları kaynatılarak çayı hazırlanabilir. Kan şekeri düşürücü etki için: 1 çay kaşığı çoban üzümü1 bardak suda kaynatılır.

Gün içinde bir kez içilir. Çok uzun süre kullanılmamalıdır, içeriğindeki bazı maddelerin birikmesiyle zehirlenmeye sebep olabilir.

İshal için: 3 çorba kaşığı kurutulmuş çoban üzümü 0.5 lt. suda 10 dak. kaynatılır ve günde 4 kez 1 bardak içilir. Aynı sıvı ağız ve boğazın mikrobik hastalıklarında gargar olarak da uygulanabilir.

SIRADAKİ MAKALEMİZ :

ÇIFIRTOTU

ÇIFIRTOTU

Çıfıtotu , Genellikle hendeklerde veçayırlarda yetişen, küçük ve sarı renkli çiçekler açan, zehirli bir bitkidir.Yaprakları geniş, çiçekleri küçük ve sarı renklidir.

Çiçekleri dallarının dışına çıkmış demetler şeklindedir. Keskin bir kokusu vardır. Acıdır. Kullanırken, tavsiye edilen dozu aşmamak gerekir.

Çıfıtotunun faydaları

Mide ağrılarını ve kalp çarpıntılarını giderir.

Çıfıtotu nasıl kullanılır

Zehirli bir bitki olduğu için fazla kullanılmamalıdır. Zeytin yağında kavrulduktan sonra çıbanın üzerine konursa faydası görülür.

SIRADAKİ MAKALE: Çoban üzümü

CALPA YUMRUSU

CALPA YUMRUSU

Calpa yumrusu, (Exogonium purga Bentham) (Convolvulaceae) sarmaşık türünün kurutulmuş yumrularıdır. bu sarmaşık yumruları 3-15 cm uzunlukta, iğ, küre veya armut biçiminde, sert, ağır, üzeri buruşuk ve esmer renkli parçalar halindedir.

Tırmanıcı, otsu, çok yıllık ve kırmızı çiçekli bir bitkidir. Meksika’nın dağlık bölgelerinde (Ant dağları) yabani olarak yetişmektedir.

Calapa yumrusunun reçinesinde, yaklaşık yüzde kırk oranında müshil etkiye sahip maddelerden bulunur. Reçinenin dışında, şeker, nişasta ve zamk içermektedir. Hafif kokulu, önce tatlı ve sonra keskin lezzetlidir.

Calapa yumrusunun faydaları

İdrar söktürür. Kabızlığı giderir. İshal yapar. İnce barsağa etkili kuvvetli bir müshildir, özellikle  afyon kullananlarda görülen kabızlıkta faydalıdır. Reçinesi de aynı maksatlarla kullanılır.

Calapa yumrusu nasıl kullanılır

Bitkinin yumru kökleri temizlenip kurutulduktan sonra toz haline getirilerek tüketilmelir.  Calapa yumrusu toz haline getirilir günde 03 -15 gr içilir. önceden kaynatılmış suda 5- 10 dakka arası bekletien calpa yumrusu tozu süzülerek içilmelidir.

Bir kısım mahmude kökü ve bir kısım calapa yumrusu tozu karışımının alkol ile tüketilmesi sonucu elde edilen tentür “Alman rakısı” ismiyle tanınır ve müshil olarak kullanılır.

SIRADAKİ MAKALE: Çıfırtotu


7 Ağustos 2013 Çarşamba

ÇOBAN DEĞNEĞİ OTU

Çoban değneği otu

Çobandeğneği (Polygonium) familyasındandır. Diğer adları Kuş ekmeği. Kadı malak, Eşek madımağı, Batbat, Kaz otu. Madımak, Keçi memesi, Kurtpençesi. Toprağa yatık, en çok60 cmboylarında, kırlarda yetişen, yumurtamsı, sık yapraklı, bir yıllık, otsu bir bitkidir. 

Mayıs ayında beyaz ya da pembe çiçekler açar.850 metreyüksekliğe kadar olan verimsiz topraklarda kendiliğinden yetişir. Kuraklığa dayanıklıdır.

Ülkemizde en çok Kuzey Anadolu’da yetişir.Bileşiminde protein, glikozit, yağ, tanen, mum, asitler, C ve A vitamini ve Sepi maddeler, eterik yağ eserleri, karbonhidratlar, vitamin C, reçineler, mum, silisyum asidi  Köklerde oksimetilantrahinonlar bulunmuştur.

İçerdiği flavon türevleri sebebiyle boyar madde olarak kullanılır ve bu bitkiyle iplikler sarıya boyanabilir. Taze sürgünleriyle yapraklarından salata ve yemek yapılır. Halk hekimliğinde toprak üstü kısımları, özellikle de sapları kullanılır. Bunun için mayıs ayında çiçekler açarken toplanır ve gölgede kurutulur.

Çoban değneği otu'nun faydaları

Kan dindirici ve idrar söktürücü, kan tazyikini yükseltici ve akciğerlerde nefes alma hacmini arttırıcı tesirdedir. Akciğer veremi, mide ve bağırsak kanamaları, veremden mütevellit rahim kanamalarında kullanılır.

Safra kesesinde taş bulunmasına, mide ve bağırsaklarda ağrı ve ülser, basurlar ishal, aşırı adet, beyaz akıntı, sıtma vs. yerlerde kullanılır. Haricen taze bitki yaralara lapa halinde konur.

Çoban değneği otu nasıl kullanılır

çoban değneği otu çayı - silüsyonu

Saplar, saplar çiçek açma zamanında (Haziran, Eylül aylarında) toplanır. Gölgede veya kurutma fırınlarında 40 dereceye kadar ısı altında kurutulur. Kuru sap ve yapraklar yeşil, kokusuz ve hafif buruk tattadır. Kabul edilen rutubet % 12 dir. Torba veya balya halinde paketlenir.

Kuru ve havadar binalarda muhafaza edilir. (alıcının isteğine göre kökü ile de çıkarılır. safra kesesinde taş bulunmasına, mide ve bağırsaklarda ağrı ve ülser, basurlar ishal, aşırı adet, beyaz akıntı, sıtma vs. yerlerde kullanılır. Haricen taze bitki yaralara lapa halinde konur. Bitkiden 2 çorba kaşığı 0,5 lt suda 5 dk kaynatılır. Günde 4 defa yemeklerden evvel birir çay bardağı alınır.

DİKKAT! MESANE VE BÖBREKLERİNDE İLTİHAP OLANLAR KULLANMAMALIDIRLAR!

Çoban değneği bitkisi her dem yeşil ya da yaprak döken, sarılıcı formda bir bitkidir. Bahçelerinizde kullanabileceğiniz güzel bitkilerden bir tanesidir. Dekoratif, küçük, gösterişli çiçekler açar.

SIRADAKİ MAKALE : Calpa yumrusu

ÇOBAN ÇANTASI OTU

Çoban Çantası

Çoban Çantası (Capsella bursa-pastoris): 40 cm boylarında, beyaz çiçekli, otsu bir bitkidir. Turpgiller familyasındandır. Anayurdu Akdeniz havzası olan çobançantası, buradan tüm dünyaya yayılmıştır. Yol ve tarla kenarlarında, kırlarda ve çayırlarda sıkça yetişen, 50 cm. kadar boylanabilen bir ya da iki yıllık yabani otsu bitkidir.

Gövdesindeki yaprakları küçük ve ok biçimlidir. Bitki tabanına yakın olan iri yaprakları, kenarları dişli ve rozet oluşturarak çoğalmıştır. Dört taç yapraklı, beyaz ya da bazen pembe renkte açan küçük çiçekleri gövdenin ucunda kümeler halinde bulunur.

İçeriğinde ;Tanen, saponin, çeşitli flavonlar, organik asitler, reçine,potasyum ve uçucu yağlar içerir. Gövde boyunca dizilen ve bitkinin tohumunu taşıyan yürek biçimli, yassı, yeşil renkli meyveleri vardır. Bitki, bu meyvelerinden döktüğü tohumlarıyla çoğalır.

Anadolu”da bazı yerlerin pazarlarında kuşkuşotu adıyla satılır. Çiğ olarak ya da ıspanak gibi pişirilerek yenir. Bitkinin kökleri dışındaki kısmı, çiçekleri ile birlikte toplanıp kurutulduktan sonra suda kaynatmak suretiyle çayıhazırlanarak kullanılabileceği gibi çiğ olarak ya da pişirilerek de tüketilebilir. Tıbbi amaçla daha çok çay olarak tüketilir.

Çoban Çantası otu faydaları

Damarları daraltarak kanamayı durdurucu etkisi iç ve dış kanamaları durdurmakta oldukça faydalı olan Çoban Çantası yaralardaki, burun, mide, bağırsaklardaki kanamaları durdurmaya yardımcı olmasının yanında aşırı gelen adet kanamalarını da azaltıcı etkiye sahiptir.

Basur kanamalarında da oturma banyosu iyi gelir. Varis, karaciğer ve damar şişliklerinde oldukça faydalıdır. İdrar arttırıcıdır. Kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olur. Yüksek ve düşük tansiyonşikayetlerinde faydalıdır. Kas gevşekliğine karşı etkilidir.

Hafif bir idrar söktürücüdür. Böbrek sorunu nedeniyle kişinin bedeni sıvı tutuyorsa, bu durumda çobançantası ilk akla gelebilecek deva olur. Taşıdığı doku ve damar büzücü nitelikleri nedeniyle diyareye; ayrıca yara, burun, diş ve dişeti kanamalarına karşı iyileştirici ve kanı kesici etkileri vardır. Kadınların aybaşı döneminde aşırı kan gelişini önler.

çoban çantası otu nasıl kullanılır

çoban çantası otu çayı

Gölge ve havadar bir yerde özenle kurutulur. 1-2 tatlı kaşığı kurumuş ot karışımı üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 10 dakika süreyle demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir. Kadınlarınaybaşında aşın kan kaybı durumu varsa, infüzyon, aybaşı akıntısı başlamadan önce ve o dönem boyunca her iki-üç saatte bir alınır.

BİR SONRAKİ MAKALE : Çoban değneği otu

ÇARKIFELEK ÇİÇEĞİ

Çarkıfelek çiçeği 

Çarkıfelek çiçeği (Passiflora);  çarkıfelekgiller (Passifloraceae) familyasından 500 kadar türden oluşan asma ya da sarmaşık tipte bitki cinsi. Anayurdu Tropikal Amerika olan çarkıfelek bitkisi, çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir.

Ülkemizde bazı yerlerde süs bitkisi olarak kimi türleri yetiştirilmektedir. Gölgeli ve nemli duvar diplerini seven, sarmaşarak yetişen otsu ya da ağaçsı sarmaşıktır. Yaz boyunca açan tekerlek biçimindeki gösterişli çiçekleri erguvani, pembe ya da kırmızı renkte ve iridir. Bitki, tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır.

İçerğinde ; Alkoloidler, kumarin, glukoz, harmalol, maltol, rafinoz, scopoletin, steroller, viteksin, apijenin, flavonoidler, reçine, harman alkoloidleri (passiflorine, aribine, loturine, yageine), saponaretin, stigmasterol, sükroz, karbonhidratlar, fruktoz, harmalin, harmin, orientin, saponarin, sitosterol, ve ambeliferon bileşikler bulunmaktadır.

çarkıfelek çiçeği'nin faydaları

Kişinin yaşadığı gerginlik ve endişelilik hallerini giderir. Sinirleri yatıştırır. Sinirsel ve kronik uykusuzluklara deva olur. Parkinson hastalığı ve isteri gibi durumlarda sinirsel nöbetleri gidericidir.

Zona hastalığı gibi sinir ağrılarında da yatıştırıcı olur.Bitkinin yaprakları stres ve endişeyi azaltıcı olduğu düşünülen çay yapımında kullanılsa da, yapraklarında bulunan siyanid glukosit maddesinin toksik ve zararlı etkisi sebebiyle az tüketilmesi gerekmektedir.

Ayrıca hamile olanlarda,bebek emzirenlerde, 6 aydan küçük çocuklarda bu konuda çok fazla bir araştırma yapılmadığı için, etkileri bilinmediği için, yapraklarının hiç kullanılmaması meyvelerinin ise bu guruplar için mümkün olduğunca az tüketilmesi tavsiye edilir.

Bunun dışında özellikle yapraklarının alkollü içecekler ve reçeteli sedatiflerle (sinirleri yatıştıran ilaçlarla) birlikte doktora danışmadan kullanılması tavsiye edilmez. Zira bitkinin bu ilaçlarla etkileşime geçip etkisini arttırıcı özelliği bulunmaktadır.

çarkıfelek çiçeği nasıl kullanılır

Çarkıfelek bitlisi çayı; 

1 tatlı kaşığı kuru yaprak üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek 15 dakika süreyle demlendirilir. Uykusuzluğu gidermek için, akşamları yatmadan önce bu infüzyondan bir bardak, rahatlama sağlanması ve diğer şikâyetlerin giderilmesi için istendiği zaman alınmak üzere günde iki bardak içilir.

Meyvelerinin herhangi bir zararlı etkisi bulunmamakla birlikte, yenebilen meyvelere sahip bütün Passiflora türleri için günde 2 taneden fazla meyvelerinden yenmesi tavsiye edilmemektedir. Zira çok aşırı tüketimi uyku, halsizlik gibi sorunlara neden olabilmektedir.

Bununla birlikte meyvelerinin tamamen olgunlaştıktan sonra yenilip toplanması tavsiye edilir; zira bitkinin yapraklarında bulunan siyanid glukosid maddesi meyvelerinde de bulunmaktadır. Ancak bu oran yapraklarındakinden düşüktür ve olgunlaşmış veya dalından düşmüş meyvelerde en düşük ve zararsız düzeydedir.

BİR SONRAKİ MAKALE: Çoban çantası otu

5 Ağustos 2013 Pazartesi

CİĞER OTU


Ciğer otu 

Ciğer otu (Pulmonaria officinalis), hodangiller (Boraginaceae) familyasından Nisan-Mayıs ayları arasında çiçek açan, 10-50 cmboyunda, çok senelik otsu bir bitki türüdür.30 cm. kadar yüksele bilen, otsu bir bitkidir.

Ciğerotu Avrupa ve Asyanın ılıman bölgelerinde yetişir ve batı Avrupadan doğu Türkistana kadar çok geniş bir alana yayılmıştır.  Köksap dallı, sap bezimsi tüylerle ve gergin sert kıllarla kaplıdır.

Çiçekler gövdenin ucunda toplanmıştır. Rizoidlere de rastlanır. Uzun süre su depolayabilirlerBitkinin kullanılan kısımları yaprakları ve çiçekli dallarıdır. Dal ve yapraklar bitki çiçek açmaya başladığı zaman toplanır ve gölgede kurutulur. Bitkide tanen, müsilaj, şekerler, reçine ve sabit yağ olduğu tesbit edilmiştir. 

Çok eskiden akciğer rahatsızlıklarına özeliklede vereme karşı kulanılmıştır.
Yetiştirilmesi oldukca kolay olup bahce veya tarlaların gölgelik ve nemli yerlerine birkök veya bir kaç tohum ekildiğinde bitki orada yayılır ve özel bakıma ihtiyaç duymaz.

Çayırlarda, nemli duvar diplerinde, bahçelerde, dere kenarlarında, taşlar arasında yetişen bu ilkel gövdeli ve basit yapraklı bitkinin gövde ve yaprakları kurutulmak sûretiyle eskiden karaciğer hastalıklarına karşı kullanılmıştır.

ciğer otu'nun faydaları

Öksürüğü teskin edici, göğüs yumuşatıcı, idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır. Ciğerotunun birleşimindeki silisikasit nefes yolları rahatsızlıklarına, tanin mide-bağırsak rahatsızlıklarına ve allantoin ise yaralara karşı etkili olduğu bilinmektedir. Birleşimindeki silisikasit başta verem olmak üzerediğer nefesyolları rahatsızlıklarına, taninler mide-bağırsak rahatsızlıklarına ve alantoin yaraları iyileştirmek için kulanılır.

 ciğer otu nasıl kullanılır


Yapraklar bitki çiçek açmaya başladığı zaman toplanır ve gölgede kurutulur. Ardından, yaprakları ve çiçekli dalları kurutulduktan sonra suda kaynatılmak suretiyle kullanılır. Bu su çay olarak içilebileceği gibi haricen basur ve meme çatlakları ile hafif yanıklarda kullanılabilir.

Yaralarda ve iltihaplı hastalıklarında ciğer otu toz haline getirilir, yaralara serpilir. Boğaz iltihabında gargara yapılmak sureti ile kullanılır. Basurda ve meme çatlaklarında kaynatılan ciğer otu suyu ile meme uçlarına banyo yapılır. Donmuş uzuvlar bu su ile yıkanırsa faydalı olur.

BİR SONRAKİ MAKALE : Çarkıfelek çiçeği

CENTİYANE OTU

Centiyane otu


Centiyane otu (Gentiana lutea); (Yılan Otu, Kızıl Kantaron, Eşek Turpu, , Gentianae) Dogu Karadeniz Bölgesi ve uludag’da yetisen, centiyane bitkisinin dısı esmerdir. Kökü sifalidir. Sari ve mavi türü vardir. Sarı renkte çiçekler açan, 50 cm ile 140 cm arasında değişen boylarda, çok yıllık otsu bir bitkidir.

Genellikle 1700 metreden yüksek dağlık bölgelerde yetişir. Ülkemizde ender rastlanan bir bitkidir. Bilinçsizce toplandığı için, ülkemizde olduğu gibi, Avrupa ülkelerinde de soyu tükenmek üzeredir. Bu nedenle, örneğin Almanyada koruma altına alınmış, toplanması kesinlikle yasaklanmıştır.

Centiyane yaprak olarak, körpe iken, sinirli ota benzer.Fakat köklü bir bitkidir. Kökleri kullanılır. Kök sonbaharda kazılıp kurutulur.Yılan Otu olarak da bilinen Centiyane bitkisinin kökü kalın ve acıdır. İçerisinde acı madde, pektin, tanen, çeşitli alkaloitler, yağ ve şeker bulunur. Bunlarla beraber, Glikozitler Gentiopikrin Gention asid AmaroGentin Gentisin, Tanen Cvitamini Lastik Yağlar Madeni tuzlar Pektin PP Vitamini içerir ve normal şartlarda herhangi bir yan tesiri yoktur.

centiyane otu'nun faydaları

Öteki acı madde gruplarından başlıca ayrıcalığı, içerdiği tanen maddesinin etkisiz kalacak kadar az ve acı maddelerin en acısı olarak bilinen amarogentin maddesinin en yoğun etkiye sahip olmasıdır. 

Bu özelliklerinden ötürü, sindirim sistemi hastalıklarını, sistemde hiçbir rahatsızlığa yol açmadan tedavi edebilen başlıca bitkilerden biri olarak kabul edilir.

İştah açar. Mide ve tükürük salgılarını arttırır ve hazmı kolaylaştırır. Mide şikayetlerini azaltır. İdrar söktürür. Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Kas kramplarını çözer. Ateş düşürücüdür. Kansızlıkta faydalıdır. Vücuda kuvvet verir. Gut, alkolizm, sıtma, hipokondri ve bağırsak solucanlarına karşı da faydalıdır.

centiyane otu nasıl kullanılır

centiyane çayı

Centiyane bitkisinin kökleri suda kaynatılıp çay olarak tüketilebileceği gibi haricen yaralara pansuman olarak da kullanılabilir. Centiyane, yara ve iltihap tedavisinde başarıyla uygulanır. Hamileler kullanmaktan sakınmalıdır. yüksek miktarda mide asidi salgılanmasından kaynaklanan mide ve onikiparmakbağırsağı ülserlerinde kullanılmamalıdır. 

Centiyane çayı ile, safrakesesi salgıları da olumlu yönde etkilenebilir. Bitkinin içerdiği acı maddeler, önce ağız mukozası ile temas ettiğinde, sonra da organizma tarafından emildiğinde, iyileştirici refleksleri başlatır. Ayrıca, dolaşım sistemini uyarıcı etkiye sahip olduğu da bilinir.

Tavsiye edilen oranlarda kullanıldığında, bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. ancak çok yüksek kan basıncından şikayetçi olanların, mide ve onikiparmakbağırsağı ülseri çekenlerin ve hamilelerin kullanmaması doğru olur. Ayrıca, çok ender olmakla birlikte, acı madde droglarına karşı alerjisi olanların ve kullanım sonrası baş ağrısı çekenlerin bu tür acı madde droglarından uzak durmaları önerilir.

SIRADAKİ MAKALE : Ciğer otu

27 Temmuz 2013 Cumartesi

BOSTAN OTU

BOSTAN OTU

(Cnicus benedictus)

Bostan otu (Cnicus benedictus), ülkemizde Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerindeki tarla kenarı, bahçe ve kırlarda yabani olarak yetişen, 50 cmye kadar boylanabilen bir yıllık otsu bitkidir.
Bol tüylü iri yapraklarının kenarlarında da çok sayıda diken bulunur. 

Yaprakların alt yüzündeki damarları beyaz olur. Yaz boyunca açan sarı renkli bileşik çiçekleri vardır. Bitki bu çiçeklerin olgunlaşmasıyla meydana gelen silindir yapılı, bir ucu püskül gibi tüylü ve kahverengi tohumlarını dökerek çoğalır.

bostan otunun faydaları

Her türlü alerjiye çok etkilidir. Deniz, uçak ve otomobil tutması toz ve otlardan ileri gelen nezlemsi durumlar, kurdeşen, astım rahatsızlıkları bu bitkinin etkisine dayanamaz, iştahsızlık, öksürük, mide - bağırsak hastalıkları, karaciğer ve safra kesesi hastalıkları, karaciğer taşları, romatizma, kan durdurucu gut için kullanılır.

bostan otu nasıl kullanılır

bostan otu çayı

2 bardak kaynar suya 10 gr. bitki veya kök yada ikisinin karışımı konur. 5 dakika denlendirildikten sonra süzülür. Günde 3 defa 1’er çorba kaşığı içilir.

Karaciğer rahatsızlıklarında  Bostan otu ile kantaron beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk olarak içilmeye devam edilir.

SIRADAKİ MAKALEMİZ: Centiyane otu

BOĞADİKENİ OTU

BOĞADİKENİ OTU

Boğadikeni, maydanozgiller (Apiaceae) familyasından Eryngium cinsini oluşturan yol ve tarla kenarlarında, boş arazilerde yetişen bitki türüdür. 7 mm. uzunlukta, kahverengi siyahımsı renge kadar değişen renkte meyveleri olur.

Boğadikeni otunun uç kısımında, 1,5 cm. uzunluğunda zamanla dökülen beyaz tüyleri vardır. Akdeniz ülkeleri, Güney Rusya ve Kuzey Afrika'da bolca bulunur. Türkiye'de Ege ve Marmara bölgelerinde yaygındır. Tohumları, tıbbi amaçlarla kullanılır.

Boğadikeni otunun çiçekleri beyazımsı, mavimsi veya yeşil renklerdedir. Kalın ve kahverengi kökleri bir hayli derinlere kadar iner. Anadolu’da kıyı kesimler başta olmak üzere, kireçsiz topraklarda, güneşli yerlerde, yol kenarlarında ve tarlalarda bol bol yetişir.

Bileşiminde : Amber kokusunda yağ, glikozidler, saponinler, organik asidler, tanenler, acı maddeler, alkaloid eserleri, vitamin C, provitamin A, sodyum ve potasyumtuzları, madaus içermektedir

boğadikeni otunun faydaları

Karın bölgesinde su toplanması, üremi, nefrit sancıları, idrar sistemi rahatsızlıklarında kullanılır.  Sinir spazmına, sinirlerin çekilip büzülmesine karşı çok iyidir. Kas tutulmalarında ve kramplarda, kramp çözücü olarak kullanılır.Kas tutulmalarında ve kramplarda, kramp çözücü olarak kullanılır.

Yaprağı ve kökü beraber kaynatılıp içilirse meme felcini önler. Kas tutulmalarında ve kramplarda, kramp çözücü olarak kullanılır. Boğa dikeni, afrodizyak ve iştah arttırıcı özellikleri nedeniyle korumaya alınmış tıbbi bir bitkidir. Öksürüğe ve akciğer iltihaplanmalarına iyi gelir.

boğadikeni otu nasıl kullanılır

boğadikeni otu çayı

2 çorba kaşığı kök veya sap 0,5 litre suda 5 dakika kaynatılır. Süzüldükten sonra günde 4 defa yemeklerden önce içilir. Boğa dikeni kaynatılıp balla tatlandırılarak aç karına 1'er su bardak içilmeye devam edilir.

SIRADAKİ MAKALE: Bostan otu

BOLDO

BOLDO

(Peumus boldus)

Boldo (Peumus boldus) Şili'nin kıyı kesimlerine özgü bir bitki türüdür. Salkım halinde açan çansı küçük çiçekleri sarımsı beyazdır. Tanin, eterik yağ , boldin ve alkolit içerir.  Odunsu bir esansa sahip olan yaprakları, başta Latin Amerika'da olmak üzere, çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.

Yapraklar defne yaprağına benzeyen benzer bir şekilde kullanılır. Avrupa ve Kuzey Afrika'da da bilinmektedir. Ayrıca başta Şili ve Arjantin olmak üzere pek çok ülkede bitkisel çay olarak da kullanılır. Şili'de sıklıkla yerba mate ve diğer çaylarla karıştırılarak kullanılır.

Boldonun faydaları

Boldo yaprakları çay ve tentür, ekstresi ise natürel ilaç yapımında kullanılır. Çok ve uzun süre kullanılması zehirlenmelere sebep olur.

Kramp çözücüdür. Gastrit ve romatizma ağrılarını azaltır. Mide ve bağırsak şikayetlerine karşı faydalıdır. Karaciğerde safra salgısını düzenler. Gut hastalığına karşı kullanılır.

Boldo nasıl kullanılır

Kurutulmuş yaprakları baharat ya da çay olarak kullanılır.

Boldo çayı

Bir tatlı kaşığı Boldo yaprağı demliğe konur üzerine 250-300 ml kaynar su doldurulur ve 5-10 dakika dinlenmeye bırakıldıktan sonra süzülerek içilir. Uzun süre ve çok miktarda içilmesi mahzurludur.

Boldo yapraklarının uzun süre veya çok miktarda çay olarak içilmesi merkezi sinir sistemine zarar vererek önce kulak çınlaması ve görme bozuklukları sonra dengede kalamama ve aptallaşma gibi rahatsızlıklara sebep olur. Uzun süre kulanıllması halinde ise kişide renkleri ve sesleri karıştırma vede konuşma anormallikleri görülür.

SIRADAKİ MAKALE: Boğadikeni otu

BOĞANOTU

BOĞANOTU

(Aconitum napellus)

Boğanotu (Aconitum napellus), Boğanotunun faydaları, Boğanotu nasıl kullanılır, zehirli bitkiler
Kurtboğan otu olarak da bilinir. Napellin, nişasta, akonitin ve benzeri alkaloitler içerir. İçeriğindeki akonitin çok zehirlidir ve çok zehirli bir bitki olduğu için kesinlikle bir uzman kontrolünde kullanılmalıdır.

Boğanotunun faydaları

Ağrı ve  öksürük kesici, idrar söktürücü etkileri  vardır.Sinir  sistemine  bağlı ağrılarda ,miğrende,romatizma ve soğuk  algınlıklarında, diş  sancılarında etkilidir; ama tehlikeli  bir bitkidir.

Boğanotu nasıl kullanılır

Güzel görünüşünden dolayı bahçelerde süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Tıbbi amaçla ise yumruları kullanılır, fakat çok zehirli bir bitki olduğu için kesinlikle bir uzman kontrolünde kullanılmalıdır. Boğanotu zehiri eski zamanlarda avcılık için de kullanılmıştır.

SIRADAKİ MAKALEMİZ: Boldo

BİNBİRDELİK OTU

BİNBİRDELİK OTU

(Hypericum perforatum)

Binbirdelik otu, Kılıç otu, Mayasıl otu ve Koyunkıran olarak da bilinir, sarı kantarongiller  familyasına dahil bir bitki türüdür.

Anadolu’da yaygın olarak yetişen binbirdelik otunun kullanımı oldukça yaygındır. Kırmızı, sarı, mavi ve nadiren beyaz çiçekli çeşitleri vardır. Hekimlikte sarı çiçekli olanları tercih edilir. Yaprakları karşılıklı ve sapsızdır. Çiçekleri parlak sarı renklidir. Çoğunlukta acı olan kökleri kullanılır. Yaz aylarında toplanıp, kurutulur.

İçeriğinde; uçucu yağ, tanen, acı maddeler, A ve C vitaminleri, reçine, pektin, kolin, zamk, ksantonlar, psödohiperisin, hiperforin, biapigeninler, proantosiyanidinler, ksantonlar, steroller, hypelin isimli sarı renk boya maddesi ve hyperisin isimli kırmızı renk boya maddesi vardır.

Binbirdelik otunun faydaları

İştah açar. İdrar ve balgam söktürücüdür. Sinirleri yatıştırır. Spazm çözücüdür. Düzenli ve uzun süreli kullanımlarda depresyon, sıkıntı ve çocuklarda gece altını ıslatma gibi şikayetlerde faydalı olmaktadır.
Hafif uyku vericidir. Mikrop öldürücü etkisi ile yaraların temizlenmesinde kullanılabilir. Ayrıca, bağırsak solucanlarını düşürmeye yardımcı olur. İltihap gidericidir. Ülser tedavisinde yararlıdır. Adet sancılarını azaltır.

Binbirdelik otu nasıl kullanılır

Kuru yapraklar kaynatılarak çayı yapılabileceği gibi binbirdelik otunu zeytinyağının içinde 1-2 hafta beklettikten sonra elde edilen sıvı süzülerek haricen de kullanılabilir.

Binbirdelik otu çayı

Bir tatlı kaşığı ince kıyılmış bitki, orta boy bir su bardağı dolu su soğuk suya eklenir, hafif ısıda kaynama derecesine kadar ısıtılır, üstü kapalı olarak 4-5 dakika demlendirilir  ve süzülür. Günde 2-3 bardak taze demlenmiş kantaron çayı, aç karnına veya öğün aralarında, soğutulmadan içilir. Bu çay, yara tedavisinde de dıştan yıkama veya kompres biçiminde kullanılır.

BİR SONRAKİ MAKALEMİZ: Boğan otu

BESBASE

BESBASE

Küçük Hindistan cevizi (Myristica), portakal ağacına benzeyen, anavatanı Banda Adaları olan bir tropik ağaç cinsidir. Hindistan ceviziyle ilgisi yoktur.

Küçük Hindistancevizi de denilen Muskat zeytin büyüklüğünde, üzerinde çizgiler bulunan bir cevizdir ve Hindistan cevizi meyvesinden, isim benzerliği dışında, tamamen farklıdır.

Karayipler bölgesinde, özellikle de Grenada’da yetişir. Bitkinin tohumları baharat olarak kullanılır. 2-3 cm uzunlukta, 1-2 cm çapta, oval, cevize benzer tohumlar vardır. Tohumlar sabit yağ, uçucu yağ ve rezin taşır.

besbase nedir

Besbase Küçük Hindistancevizinin çekirdeğindeki zardır. Kokusu kuvvetli, tadı yakıcıdır. İçerisinde esans ve uçucu yağ bulunur.

besbasenin faydaları

Vücudu rahatlatır ve kuvvetlendirir. İştah açar. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Balgamı söker. Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur.teskin edicidir.

Dalak rahatsızlıklarına, bağırsak hastalıklarına, ishale, kan tükürmeye, bağırsak yaralarına ve soğuktan ileri gelen idrar kaçırmalarına iyi gelir.

besbase nasıl kullanılır

besbase, şekerle birlikte yenirse hem vücuda fazla ağırlık vermez hem de cinsel gücü arttırır. Suyunu içebileceğiniz gibi etli kısmını  ham olarak yenilebilir.

besbase, az miktarda kullanılırsa uyku verici özelliği ile uyku bozukluklarında faydalı olmakla birlikte yüksek dozlarda kullanmak hayal görmeye ve kalp atışlarının hızlanmasına sebep olabileceği için fazla alınması tavsiye edilmez.

besbase, ayakta oluşan mantar hastalıklarında da sürülerek kaşıntı önlenir. Masaj yapılarak cilt altında toplanan yağ ve toksit maddelerin terlemeyle birlikte dışarı atılmasını sağlar.

BİR SONRAKİ MAKALEMİZ: Binbirdelik otu

BEHMEN

BEHMEN 

(Pastinaca sativa)

Behmen  (Yaban havucu): Yaban havucu olarak da bilinen, kökleri yenebilen, hayvan yemi olarak da kullanılan ve turpa benzeyen, yıllık veya çok yıllık otsu bir bitkidir.
Ülkemizde, Marmara'nın güneydoğusu, Ege ve Karadeniz'de kırlarda, taşlı yamaçlarda yabani olarak kendiliğinden yetişir.

Bol miktarda potasyum, kalsiyum ve magnezyum mineralleri ile uçucu yağ içerir. Çiçeğinin rengine göre kızılbehmen ve akbehmen adında iki türü vardır.

Yaban havucu olarak da bilinen, kökleri yenebilen, hayvan yemi olarak da kullanılan ve turpa benzeyen, yıllık veya çok yıllık otsu bir bitkidir.

Behmenin faydaları

Basur şikayetlerini azaltır. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Uykusuzluk, romatizma ve yüksek ateş şikayetlerinde faydalıdır. Kalbe kuvvet verir, çarpıntıyı keser, cinsel gücü artırır, sarılık hastalığının tedavisinde kullanımı önerilemektedir.

Bağırsaktaki gazları çıkarır. Beyaz behmen, safran ile birlikte içilirse rahmi hastalıklardan temizler ay başı rahatsızlıklarına iyi gelir.

Behmen nasıl kullanılır

Yaban havucu, sebze olarak havuç gibi yemek ve salatalarda kullanılabilir. Genellikle patates gibi püre haline getirilerek tüketilir. behmen otu , kaynatılarak elde edilen suyuna bal karıştırılarak içilir. Suyu ile saclar yıkanırsa güzel koku ve parlaklık verir.

BİR SONRAKİ MAKALEMİZ: Besbase

26 Temmuz 2013 Cuma

BASUR OTU

BASUR OTU

(Rnunculus ficaria)

Basur otu, Düğünçiçeğigiller familyasındandır.10-20 cm boylarında, yatık gövdeli, çok yıllık, otsu bir bitkidir.Kökleri uzun yumruludur, parmağa benzer. Saplı yapraklarıysa yumurta yada kalbe benzer.

Mart –nisan aylarında 7-13 taç yapraklı parlak sarı çiçekler açar. Bu “parlak sarı”lık, bitkinin taç yapraklarını adeta “yağ”lanmış gibi gösterir.  Nemli ortamlarda 800 m yüksekliğe kadar yetişir, Kuzey, Batı ve Güney Anadoluda yaygındır.

Bileşiminde ranuncilin, protoanemonin gibi lakton türevleri, ficarin ve uçucu yağ bulunur. Kökleri yumru şeklinde ana kökler ve saçak şeklindeki yan köklerden oluşur. Basurotunun anakökleri insanlarda sıkca görülen Basura benziediğinden bu bitkinin basurotu diye anılmasına sebep olur

Basur otunun faydaları

Basur hastalığına iyi gelip basur memelerini yok eder, bununla ilgili rahatsızlıkları tamamen giderir. Mikrop öldürücü etkisinden dolayı yara ve kesiklerin kenarlarını temizlemekte de kullanılabilir.  Zehirli bir bitki olduğu için dahilen kullanılmaz.

Basur otu nasıl Kullanılır

Kökü kaynatılıp lapa haline getirildikten sonra basur memelerine sürülerek kullanılır. Ayrıca, mikrop öldürücü etkisinden dolayı yara ve kesiklerin kenarlarını temizlemekte de kullanılabilir. Zehirli bir bitki olduğu için dahilen kullanılmaz.

Basur otu merhemi

Taze kökleri ishal giderici, yara iyileştiricidir.5 gram Basur otu özüyle 50 gram kavak merheminin havanda iyice karıştırılıp dövülmesiyle oluşan merhem haricen basur memelerine sürülür.Günde iki kez sürülürse iyileşme görülür.
Dikkat zehirli ve tahriş edici olduğundan içerden kullanımı tehlikelidir.

SIRADAKİ MAKALEMİZ: Behmen - yaban havucu

23 Temmuz 2013 Salı

BANOTU

BANOTU

(Hyoscyamus niger)

Banotu patlıcangillerden zehirli yaban bitkisi. Çiçekleri morumsu, meyveleri siyahtır. Yaprakları yumuşak ve tüylüdür. Gölgelik yerlerde yetişen, 80 santimetre kadar boyunda uyuşturucu ve zehirli bir bitkidir.
Açık yeşil renktedir. 

Her tarafında beyaz, uzun tüyler vardır. Çiçekleri sarımtırak, kırmızımsı mor renktedir. Taç yaprakları alt tarafta tüp şeklinde, üst tarafta biraz eğri olarak genişlemiş ve yayılmış olup, tepede beş lopludur. Meyvesinin içinde yüzlerce tohumu vardır.

Ev ilaçlarında kullanılması tavsiye edilmez. Banotu halk arasında daha çok gavur haşhaşı olarak bilinen bir bitkidir. Ülkemizde altı banotu türü bilinmekle beraber, bu türlerden yalnız Hyoscyamus niger (Siyah banotu) ile H.muticus (Misir banotu) tedavi sahasında kullanılmaktadır.

Mısır banotu memleketimizde Malatya civarında bulunmaktadır. Bilhassa alkaloit endüstrisi için önemlidir. Siyah banotu hemen hemen bütün Anadolu ve Trakya’da bulunur

Banotunun faydaları

Kanı temizleyici, sakinleştirici, kramp çözücü etkilere sahiptir. Uykusuzluk ve ishali gidermeye yardımcı olur. Nefes darlığını önleyici etkisi ile astımlılara faydalıdır.

Özellikle çocuklarda görülen gece altını ıslatma sorununu önlemeye yardımcı olur. Yaşa bağlı titremelerde faydalıdır. Mide ve bağırsak spazmlarını giderici etki gösterir.

Banotunun içerdiği maddeler beyine ve sinirlere etki ettiği için ağrıları keser, fakat uyku ve uyuşukluk verir ve zehirlenmelere neden olabilir.

Kuvvetli bir uyuşturucu ve ağrı kesicidir.  Bazi müshillerin tesir edebilmesini kolaylaştırır. Bilmeden kullanıldığında zehirlenmelere sebeb olan bir bitkidir.  Bağırsak gazlarını giderici etkiye sahiptir. Yatıştırıcı etkisi bulunmaktadır. Kuvvetli bir antioksidandır. Rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır.

Banotu nasıl kullanılır

Tohumlar tamamen olgunlaştıktan sonra alınır, güneşte ya da 40-50 derecelik fırınlarda kurutulur. Banotunun yaprakları, tohumları ve kökü kullanılır.

Zehirlenmelere yol açabileceği için dikkatli olunmalı ve bir uzman gözetiminde kullanılmalıdır. Uyku ve uyuşukluk verebilir. Banotu kurutulup kaynatıldıktan sonra romatizma olan bölgeye sürülürse romatizma ağrısını keser.

SIRADAKİ MAKALEMİZ: Basur otu

BEYAZ BALLIBABA OTU

BEYAZ BALLIBABA 

OTU

(Lamium album)

Beyaz ballıbaba, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından nemli ve verimli topraklarda yetişen beyaz çiçekli bir bitki türüdür. Halk arasında akısırgan olarak da adlandırılır. Tarlalarda, gölgelik yerlerde ve çitlerde yetişir. 

50-100 cm uzunluğa kadar çıkabilen, gövdesi dört köşeli çok yıllık bir bitkidir. Yapraklar 3-8 cm uzunluğunda 2-5 cm genişliğinde, üçgen şeklinde, yumuşak tüylü, yaprak kenarı testere dişli ve yaprak sapı 5 cm uzunluğundadır.

Beyaz renkli tek çiçekler 1,5 - 2,5 cm uzunluğunda gövdenin hemen üzerindeki halkalarda ortaya çıkar. Türkiye'de yetistigi yerler: Trabzon civari, Bayburt (Kop Dagi), Erzurum, Bingöl daglari ve Rize’dir
Genç yapraklar, yenebilir, salatalarda kullanılabilir veya sebze olarak pişirilebilir. Kan dindirici özelliği vardır. Kaynatılmış çiçekleri de yara iyileştirici olarak kullanılır.

Beyaz ballıbaba otunun faydaları

İdrar yolu hastalıklarına karşı etkilidir. İltihapları önler. Kanı temizler. Kabakulak, mayasıl, kanlı basur ve varise karşı faydalıdır. Kadınlarda rahim akıntılarını, erkeklerde ise prostat şikayetlerini azaltmaya yardımcı olur. Kabız yapıcıdır. Solunum yolu hastalıklarına ve gaz şikayetlerine karşı etkilidir.

Beyaz ballıbaba nasıl kullanılır

Beyaz ballıbaba otu çayı

Çiçekleri ve çiçekli dalları kurutulup suda kaynatılarak kullanılır. Ayrıca, genç yapraklar, yenebilir, salatalarda kullanılabilir veya sebze olarak pişirilebilir.

Ballıbaba çay olarak kullanılabileceği gibi kompleks ve oturma banyosu olarak ta kullanılabilir. Gölgede kurutulmuş beyaz ballıbaba otunu önceden kaynamış suda 5 dakika kadar beklettikten sonra süzülerek kullanılır.

SIRADAKİ MAKALEMİZ:  Banotu